På Miss Alice krog har vi i alla år serverat ett riktigt gott rågbröd till flera rätter. För att du ska kunna njuta av doften av ett alldeles nybakat bröd hemma har vi gjort en brödmix. Tillsätt endast filmjölk och sirap. Mixen räcker till två ordentliga limpor och går utmärkt att frysa! Brödet är alltid gott nybakat med smör men det håller sig mjukt och saftigt i flera dagar. Prova att rosta rågbrödet och avnjut med lagrad prästost och aprikosmarmelad. Eller stek brödskivorna i basilika & vitlöksolja och servera till salladen eller tapasbrickan.
89 kr (79.46 kr exkl. moms)
OBS! denna produkt går inte att köpa i webbshoppen.
Beställ och hämta på krogen i Vallåkra:
Vikt/volym: —
Ursprung: Vallåkra, Sverige
Ingredienser: Vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt, rågkross, havregryn, salt, bikarbonat och anis.
Aspavägen 418, 253 41 Vallåkra
Krogen är stängd för säsongen.
Öppnar åter i april 2024.
Menyn hittar du här
Boka online eller ring oss
Beställ online eller ring oss
Ring oss gärna vid frågor
För att boka bord eller tomatpaj
För allmänna frågor
Vi läser beställningar varje morgon, tisdag-söndag. Önskar du nå oss för beställningar samma dag så vänligen kontakta oss på telefon 042-39 81 08. Upphämtning sker under ordinarie öppettider.
Vår omtalade och populära tomatpaj serveras med sallad, rostad salladstopping och husets egen jordgubbsvinäger.
Rimmad oxbringa med skarp senapsås, kokt potatis och syltade rotfrukter.
Husets tomatsoppa är en smakrik och mustig soppa toppad med Miss Alice basilika & vitlöksolja. Serveras med husets rågbröd och örtkräm.
Pasta som vi serverar med en fyllig ratatouille, örtkräm och toppar med charkuteri från Rosersbergs gård utanför Vallåkra.
En mellanrätt med krämig Burrata, småtomater inkokta i örtolja toppat med saltrostade mandlar, Nocellara oliver och Miss ALice lakritsbalsamico. Serverat med husets focaccia.
Sillamacka på vårt rågbröd med smak av anis. Där lägger vi ett tjockt lager av pepparrotskräm, kokt amandine potatis och toppar med matjesill.
Njut av vårt hembakta rågbröd, fröknäcke och vispat smör till maten.
Jordgubbspaj med mandelmassa serveras med hemmavispad vaniljsås.
Serveras med hallonsorbé
Knäckigt mandeltäcke över saftig äppelkaka, serveras med vaniljsås.
Syrlig och fräsch, serveras med vispad grädde och bär.
En chokladdoppad smörkrämstopp på mandelbotten med en härlig ton av amaretto.
Söta dadlar och mandel smaksatt med kanel och kardemumma rullad i vallmo & sesam.
En helt ljuvligt god chokladboll med rostad kokos.
Med goda chokladbitar.
Tre småkakor till kaffet...
Kalllpressad rabarberdryck på skånska rabarber.
Saft på bär, frukt och blommor.
Lätt kolsyrad (fermenterad) äppelmust av skånska äpplen.
Ekologisk hantverksläsk från skånska Önnestad.
California Lager - Maltig med tydlig bäska.
