Beställ
Rabarbersirap
Rabarbersirap smakar som om du pressar
rabarberstänger rakt er i en flaska…
Använd gärna till helgfrukostens pannkakor, till glass eller blanda med
mousserande vin för en frisk drink.
Blir även riktigt god i en gin tonic!
Webbshoppen är stängd för beställningar 20 dec – 8 jan. Välkommen åter!
89 kr
I lager
CURRENCY CONVERTER – Payments are made in SEK, Swedish krona.
Rabarberjuice 72%,, socker, pektin,
Näringsvärde per 100g:
Energi 292kj/70kcal
fett <1g
Kolhydrater 21,5g varav sockerarter 19g
Protein <1g
Total mängs socker 18g per 100g sirap
Förvaras i kyl , hållbar ca 2 veckor efter öppning
Grudeholms Gård är vackert belägen på Söderslätt mellan Vellinge och V. Ingelstad söder om Malmö
Gården har drivits av Caroline och Nils-Johan Nilsson sedan 1989. På gården fanns redan då en rabarberodling som vi omsorgsfullt har förvaltat och utvecklat. Rabarber planterades på gården i början på 60-talet och med hjälp av förra ägaren har de kunnat härleda rabarberodlingen till Hyllie redan på 40-talet. Sedan dess har Carolin och Nils-Johan utökat odlingen och provat sig fram med nyare sorter med andra egenskaper.
Rabarberna skördas för hand från maj – augusti och säljs mestadels till butiker via grossist. Sedan 2014 säljer de även Rabarberdryck producerad av gårdens rabarber på Sövde Musteri. Rabarberna kallpressas och därefter tillsätts vatten och socker innan drycken pastöriseras och buteljeras.
En fantastisk dryck som smakar rabarber när den är som bäst, det är en av våra storsäljare på Miss Alice Krog
Carolin producerar flera olika rabarberprodukter i produktionsköket hemma på gården, bland annat kolasås och en rabarbersirap.
På gården odlas även grön sparris, potatis, lök, spannmål, pumpor, raps och sockerbetor.