Beställ
Läsö salt
Läsö har ett sprött havssalt där flingorna är tunna och nätta.
Tillverkat efter medeltida hantverksmetoder.
Ett flingsalt av riktigt bra kvalité.
79 kr
I lager
CURRENCY CONVERTER – Payments are made in SEK, Swedish krona.
Vikt/volym: 125g
Ursprung: Läsö Danmark
Ingredienser:
100% läsösalt består av 95% natriumklorid och 5% mineraler, spårämnen och jod
Saltvatten tas från de gamla brunnarna på Läsö varpå det sjuds i pannor över öppen eld. Under sjudningen bildas saltkristaller som varje morgon samlas upp och får torka i flätade korgar. Saltsjudarna passar noga sjudningen för att få ett smakrikt salt utan bitterhet där mineraler, spårämnen och naturligt jod bevaras.
Läsö saltsjuderi, Nordens enda tillverkare av salt sen medeltiden